1/30(金)、中央公民館調理室にて開催し、23名が参加しました。

講師は村保健福祉課　健康づくり係　管理栄養士の西野 瑞貴 氏。

今回は「フレイルを防ごう」というテーマで、手軽に手に入る食材を使い、たんぱく質が多く摂れるメニュー5品を紹介していただきました。

6グループに分かれて、フライパンで3品同時に調理ができるメニューや、炊飯器でココアケーキなどを調理しました。

調理したメニューは、ケースに詰めてお持ち帰りいただきました。